TÜRK ŞARAPÇILIĞINDA TARİHİ İMZA

Devletin on yıllardır ihmal ettiği bir birlikteliği, özel sektör temsilcileri başardı. Anadolu’daki binlerce yıllık mazisiyle bağcılığın ve şarap üreticiliğinin önemli bir yer tuttuğu Türkiye’de, şarap ihracatı ve kültürünü geliştirmek, bilinçli şarap tüketimi sağlamak için kurulan Türk Şarapları Platformu üyeleri Doluca, Kavaklıdere, Kayra, Kocabağ, Pamukkale, Sevilen ve Vinkara; Türkiye'nin saygın halkla ilişkiler ajanslarından biri olan LEO-PR organizasyonuyla İstanbul Swissotel The Bosphorous'ta düzenlenen bir basın toplantısında bir araya gelerek Türk Şarapları Platformu deklarasyonunu imzaladı. Türkiye’nin bilinen şarap üreticilerinden Doluca, Kavaklıdere, Kayra, Kocabağ, Pamukkale, Sevilen ve Vinkara’nın üst düzey yöneticilerinin katıldığı toplantıda Türk Şarapları Platformu’nun ileriye yönelik plan ve stratejileri konuşuldu. Toplantıda konuşma yapan Wines of Turkey Direktörü Taner Öğütoğlu, Türkiye’deki şarap kültürünün geçmişinden söz etti. Anadolu’da bağcılığın ve şarapçılığın 6 bin yıllık mazisi olduğunu belirten Öğütoğlu, Osmanlı İmparatorluğu’nun çöküş döneminde 340 milyon litrelik şarap ihracatına ulaşmış Anadolu’da şu an 2,5 milyon litrelik şarap ihracatı yapıldığının ancak buna rağmen ihracat hacminin oldukça yetersiz olduğunun altını çizdi. 1970’li yıllarda şarap ihracatının yok denilebilecek kadar az olduğu Avustralya’nın bugün 3 milyar dolara yakın şarap ihracatı yaptığını belirten Öğütoğlu, Türkiye’nin bağcılık ve şarapçılık potansiyelini doğru kullanamadığını söyledi. Toplantıda şarap turizmi konusu da ele alındı. Dünya Turizm Organizasyonu 2009 istatistiklerine göre dünyanın en çok turist çeken 5 ülkesini, Fransa (75 milyon turist), ABD (55 milyon turist), İspanya (53 milyon turist), Çin (50 milyon turist) ve İtalya (45 milyon turist) olarak sıralayan Taner Öğütoğlu, şarap ile turizm gelirlerine önemli bir katkıda bulunduklarını anlattı. Türk Şarapları Platformu’nun önümüzdeki 5 yıl içinde ulaşmak isteği hedefler arasında Türk şaraplarının, dünyanın kalitesiyle öne çıkan sayılı jenerik markaları arasına girmesi, şu anda 9 milyon dolar olan şarap ihracatının 100 milyon dolara çıkartılması ve ülkemizin şarap turizminde en çok turist çeken ilk 5 ülke arasına girmesini sağlamak yer alıyor. Şarap turizmi ekonomiye katkı sağlayarak gelişecek Türkiye ekonomisinin en büyük iki problemi olan işsizlik ve cari açık konularında, turizmin ve şarapçılığın birlikte gelişmesine ve doğacak sinerjiyle büyük bir iyileştirme sağlanabileceğine vurgu yapan Öğütoğlu, “Türkiye’de şarap sektörü desteklendiği takdirde dünya ile rekabet edebilecek şarap üretimi gelişecek, turizm gelirleri, ihracat ve başta tarımda nitelikli çiftçi, işçi ve servis elemanı kullanımı olmak üzere ilgili tüm alanlarda istihdam artacaktır” dedi. Toplantıda ayrıca Emir, Narince, Kalecik Karası, Öküzgözü, Boğazkere üzümlerimizden yapılan şarapların, uluslararası yarışmalarda altın madalyalar ve dünyanın en saygın eleştirmenlerinden büyük övgüler aldığı belirtildi. BOĞAÇ YÜZGÜL/AJANS TÜRK HABERLER/turkhaberler.net