HAMBURGERİN BAŞKENTİ EGG&BURGER

İstanbul'da, bundan bir yıl öncesine kadar; 'Hamburger' denilince akla; bir iki uluslarası marka gelirdi... Herkes hamburgeri, onlarla anar, onlarla özdeşleştirirdi... Ta ki 'EGG&BURGER' açılana kadar... Artık 'EGG&BURGER' var ve Türkiye'nin hiçbir yerinde de bir örneği yok ama; İstanbul'da, şimdiden hamburgerin başkenti olmuş durumda... Lezzet ustaları, bir yiyeceği en iyi özendiren unsurun, hazırlanması ve süslenmesi aşaması olduğunu haykıra laykıra söylerler... İşte 'EGG&BURGER' hamburgerleri böyle bir süreçten geçerek müşterilere sunuluyor... O haled sizlere, Ünlü Girişimci Zeki Anlağan önderliğinde, lezzete lezzet katan 'EGG&BURGER' hamburgerlerini anlatmaya başlayalım... Öncelikle, 'EGG&BURGER' hamburgerlerinin en önemli özelliği 'El Yapımı' olması... Ne bir markanın, ne de bir et kombinasının, önceden hazırladığı burger köfteleri kullanılmıyor. Zaten 'EGG&BURGER' hamburgerlerindeki ana unsur köfte olarak da nitelendirilmiyor. Her biri en taze ve en kaliteli kasaplardan temin edilmiş 'Antrikot' stili etler kıyılarak hazırlanıyor 'EGG&BURGER' hamburgerleri... Hemen belirtelim, bu hamburgerleri, çok özenip de, evinizde denemediğiniz sürece, dünyada sadece Amerika'da yiyebilirsiniz... Zira 'EGG&BURGER' hamburgerleri, birer Amerikan Modeli hamburgerler... Zincir markası olarak satılan hamburgerlerde, et 40-45 gram iken, 'EGG&BURGER' hamburgerlerinde, 180 gram sadece et... Yani, bir tanesi bir kişiyi haydi haydi doyuruyor... 180 gram ete, birbirinden lezzetli ve sağlıklı sos ve garnitürler de eklenince, başta da dedik ya, hazırlanırken seyretseniz bile doyuyorsunuz... Tabii bir de sunum var, 'EGG&BURGER' hamburgerleri, en sağlıklı sıvı yağda kızarmış sapsarı patateslerle birlikte, oldukça otanik hasır bir 'Sepet Tabak' içinde sunuluyor... 'EGG&BURGER' ile ilgili olarak yazacak daha çok şey var aslında... Mesela, ilginç ve lezziz sabah kahvaltıları ve yumurta çeşitleri, yine bir o kadar ilginç makarna çeşitleri de, 'EGG&BURGER' mönüsünde yer alıyor... Yani, üç öğün uğranacak bir mekan 'EGG&BURGER'... Unutmadan yazalım, dünyada, 24 ayrı çeşit hamburgeri, bir arada sunan başka bir hamburgerci de yok... Evet, 'EGG&BURGER'; müşterilere tam 24 ayrı tür hamburger sunuyor... Her birinin sosu, baharatı, garnitürü ayrı; yani bazı büfeler gibi, bir dilim domaes ekle başka, bir dilim soğan ekle ayrı değil; hakkını vererek üretiliyor tüm ayrı tür hamburgerler... 'EGG&BURGER', yolunuz, 'Ahmet Fetgari Sokak, No: 38/A- Nişantaşı/ŞİŞLİ-İSTANBUL' a düşerse uğrayın, cinsinden bir hamburgerci de değil hani. Buraya sırf bu lezzetleri tatmak için, özel bir vakit ayırmazın şart. Çünkü, İstanbul'da, böyle lezzeti hem izleyerek, hem tadarak yaşayabileceğiniz çok fazla mekan yok... Bu nedenel de, lezzet dünyası, gurmeler, lezzetçiler; Zeki Anlağan'a bu mekanı İstanbul'a ve İstanbullu'ya kazandırdığı için ne kadar teşekkür etse, az kalacaktır...Tadın, hak vereceksniz... BOĞAÇ YÜZGÜL/AJANS TÜRK HABERLER/İSTANBUL